Оксана Путан: Правила кухни. Библия общепита. Теория. Идеальная модель ресторанного бизнеса (И)
162 сомони
В наличии
Эта книга о том, как готовить профессионально вкусную еду, не потеряв при этом деньги, здоровье и разум. У Оксаны Путан всё просто. Готовить - просто, в чем уже убедились тысячи восторженных читателей. А сейчас Оксана разложила общепит на молекулы.Подробнее: https://www.labirint.ru/books/691324... →
Книги
Язык издания
Русский
Переплет
Интегральный
Кол-во страниц
160
Год издания
2019
Эта книга о том, как готовить профессионально вкусную еду, не потеряв при этом деньги, здоровье и разум. У Оксаны Путан всё просто. Готовить - просто, в чем уже убедились тысячи восторженных читателей. А сейчас Оксана разложила общепит на молекулы.
Подробнее: https://www.labirint.ru/books/691324/
| Книги | |
| Язык издания | Русский |
| Переплет | Интегральный |
| Кол-во страниц | 160 |
| Год издания | 2019 |
Написать отзыв
Рекомендуемые книги из этой категории
Отзывы и рецензии наших читателей
Махина
28.10.2023
Эту книгу должен прочитать каждый. Из всех книг по саморазвитию она произвела на меня наибольшее впечатление. Я бы сказала, она является прородителем таких книг Читала я ... →
Akbar
28.02.2023
Лучшая книга вместе Седжвик Роберт: Computer Science. Основы программирования на Java, ООП, алгоритмы и структуры данных и Эккель Брюс: Философия Java, для очень глубоког... →
Akbar
28.02.2023
Лучшая книга вместе Седжвик Роберт: Computer Science. Основы программирования на Java, ООП, алгоритмы и структуры данных и Эккель Брюс: Философия Java, для очень глубоког... →
Муза
20.03.2023
Купила у вас эту книгу и очень довольна заказом. Все целое и не помятое. Спасибо вам и доставщику.... →
Нозанин
20.03.2023
Самая любимая книга на данный момент. Вы настолько привыкаете к героям, настолько входите в их положение, переживаете с ними разные моменты из истории, что успеете прочув... →