Валери Друэ: Блюда от шефа. Повседневная кухня с душой
163 сомони
В наличии
«Блюда от шефа. Повседневная кухня с душой» позволит отправиться в увлекательное путешествие в мир французских бистро, где каждый уголок пропитан ароматом домашней кухни. Откройте для себя рецепты соусов, салатов, закусок, основных блюд и десертов, а также множество удивительных фактов из жизни мале... →
Книги
Издательство
КоЛибри
Вес
729
Возраст
16+
Переплет
Твёрдый
Кол-во страниц
176
«Блюда от шефа. Повседневная кухня с душой» позволит отправиться в увлекательное путешествие в мир французских бистро, где каждый уголок пропитан ароматом домашней кухни. Откройте для себя рецепты соусов, салатов, закусок, основных блюд и десертов, а также множество удивительных фактов из жизни маленьких уютных кафе!
Валери Друэ, шеф-повар, и Пьер-Луи Вьель, фотограф, подготовили для вас варианты подачи терринов, маринованной сельди с картофелем, запеченного камамбера, свиных ребрышек с соусом шаркутье, баскского пирога… В общем, повседневных блюд с душой в изысканном стиле.
| Книги | |
| Издательство | КоЛибри |
| Вес | 729 |
| Возраст | 16+ |
| Переплет | Твёрдый |
| Кол-во страниц | 176 |
| Год издания | 2025 |
Написать отзыв
Отзывы и рецензии наших читателей




